Espuma de Leite Fresco

by - janeiro 19, 2013



Sabe aquela espuma de leite que costuma acompanhar o café expresso e o capuccino quando há uma máquina de expresso com uma varinha de vapor por perto? Você nunca quis comer “de colherada” ou colocar no seu chocolate quente?
Se você respondeu “não”, então diga-me se não quer tomar um café com espuma de leite mesmo sem ter uma máquina daquelas em casa? Ah!! Melhor: se você até tem uma cafeteira “bacanuda” em casa mas não teve grana para comprar a mais cara, que faz a espuma, não gostaria de poder fazê-la por conta própria?
Vamos fazer espuma no microondas, o que você está esperando?

Receita de Espuma de Leite Fresco no Microondas

Ingredientes:

- Leite fresco e gelado, na quantidade que quiser (o integral vai resultar numa espuma mais molenga e saborosa; já a espuma do leite desnatado é mais firme e seca. Faça sua escolha experimentando todas as variedades de leite fresco)

Modo de preparo:

Coloque o leite fresco e gelado em um recipiente grande, com tampa, que possa ser levado ao microondas e que tenha bastante espaço de sobra para mais do que triplicar a quantidade do leite.
Confira se está bem tampado e chacoalhe bem, até o leite dobrar de volume.
Retire a tampa e leve ao microondas, em potência alta mesmo (não precisa mudar a potência). Espere até que a espuma chegue ao topo do recipiente e desligue imediatamente.
Espuminha pronta! Agora é só servir sobre a sua bebida.
Por favor, só não fique chupando a colherzinha porque é muito feio.

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13 comentários

  1. to seguindo, segue de volta?
    makeupforyougirl.blogspot.com.br/

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  2. Que coisa mais linda essa receita, apesar de preferir leite com achocolatado, eu tomo bastante cappuccino e sempre tem alguém que pede pra eu fazer, haha. Amei a receita, fica lindo, né?! Aliás, seu blog é maravilhoso! Já estou seguindo.

    XOXO, Izabela Cristina.
    Blog Diamonds.

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  3. Que coisa mais linda essa receita, apesar de preferir leite com achocolatado, eu tomo bastante cappuccino e sempre tem alguém que pede pra eu fazer, haha. Amei a receita, fica lindo, né?! Aliás, seu blog é maravilhoso! Já estou seguindo.

    XOXO, Izabela Cristina.
    Blog Diamonds.

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  4. Adorei a dica, aqui em casa temos uma cafeteira que faz café expresso, mas faz muita sujeira e eu morro de preguiça de limpar HAUSHSUASHAU
    Seguindo aqui, beijos e obrigada pela visita!

    Esfriou o Café!
    Facebook!

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  5. Oláa .
    sera que poderia entrar
    se gostar divulgue e participeai
    ja que é famosa . vaii me ajudar !
    vocÊ sempre será bem vinda em meu blogger
    http://musictranslationandmore.blogspot.com.br/

    Se puder eu agradeço beijos

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  6. que deliciaaa, amo essa espuma!! vou fazer amanhã no café hahaa
    Beijos
    Lola
    http://tesouraneles.blogspot.com.br/

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  7. hahah hmmmmmm... vou tentar fazer aqui em casa. Mas poxa deixa eu chupar a colher caramba. kkkkk Adorei o post!

    Beijão
    www.comoumrefugio.com

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  8. Gostei do blog :)

    Já estou seguindo de Portugal ^^

    marilym.blogspot.com

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  9. Que delícia ;)
    seguindo aqui

    http://meuguardaroupaa.blogspot.com.br/

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  10. Hmmm, adorei, vou fazer!
    Adorei o blog tb, tou seguindo =).
    Bj

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  11. Ótimo blog, Carol!
    Já tô seguindo!

    http://andressale.blogspot.com

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  12. Também não sou de assistir novelas, mas vira e mexe eu dou espiada nessa por causa do figurino e por causa do tráfico internacional de mulheres!
    Adorei seu blog, já estou seguindo!
    Lhe convido para vir conhecer o meu...Bjim!
    http://maryabonyta.blogspot.com.br/

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  13. Aff, agora quue vi que comentei nos post errados...Me desculpe!É que sou acostumada ver o link para o comentário na parte inferior!Sorry!

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