Atenção: Este post vai mudar sua vida

by - abril 08, 2016

Oi Gente,

Como muitas pessoas sabem (que me acompanham no snapchat: carolinapeclat e no instagram: @bycarolinapeclat) estou  numa reeducação alimentar e me cuidado muito mais, quero sempre ficar sabendo de tudo e poder compartilhar com vocês também, tudo que eu aprendo, que tem funcionado para mim, pode funcionar para outras pessoas, além dos exercícios físicos que estou fazendo. E hoje a nutricionista Daniela Cyrulin, da Nutri & Consult, revela um tapa na cara.  O que é melhor...?



Manteiga com certeza, de preferência a ghee (sem impurezas). A margarina nada mais é que um produto criado no laboratório, puro óleo vegetal hidrogenado! Traduzindo, é a tal gordura trans, inimiga do coração. Resumo da ópera: vá de manteiga, mas não pese na mão - 1 colher de sopa tem 75 calorias.



Light ou Original? Original. Quando se trata de derivados do leite com textura mais cremosa, tipo iogurte, requeijão e cream cheese, a versão original é sempre melhor. Pra ser um produto light e ainda manter o sabor e a textura, a gordura é substituída pelo amido, uma espécia de farinha superinflamatória.



Óleo Vegetal ou Óleo de Coco? Óleo de coco sem dúvidas. Se for cozinhar, use o óleo de coco sempre! É que todo óleo vegetal - canola, girassol, milho - se transforma em gordura saturada quando aquecido. Além disso, são ricos em ômega 6 que, ok, faz bem pra saúde, mas em excesso inflama o organismo, causando inchaço e celulite. Ah celulite, não dá! Xô celulite!




Adoçante ou Açúcar? Essa você vai cair dura: AÇÚCAR! Os melhores são açúcar de coco, mascavo, demerara e mel. Todo adoçante engorda porque "confunde" o cérebro, que espera receber o açúcar que não vem. O resultado? Mais fome e maior compulsão por doces. Agora, se só tiver adoçante, vá de stevia, o mais natural deles.

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Um beijo :*


Fonte Revista Glamour Abril 2015

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17 comentários

  1. Nossa adorei as dicas, confesso que realmente mudou o meu ponto de vista, beijos!
    www.garotadelicada.com.br

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  2. Que post perfeito adorei!
    Sempre quis saber a diferença entre a manteiga ou margarina... O ruim é que os produtos mais saudáveis é tão difícil de achar nos mercados. =/
    Beijos. ♥

    Diário da Lady

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  3. Amei Carol. Dicas super interessantes. Eu tomo adoçante é realmente sinto uma vontade louca de comer doce de vez em quando mas não consigo tomar o Stevia de jeito nenhum, acho o pior de todos no quesito gosto 😕
    Bjs

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  4. Amei! Acho que eu só não sabia da manteiga e do olho, difícil mudar os hábitos HAHAH

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  5. adorei esse post! eu já sabia sobre a manteiga, pra falar a verdade eu prefiro a manteiga do que a margarina rsrs

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  6. Amei esse post, muita coisa eu não sabia.
    http://marymicucci.com

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  7. Nossa! Ótimas dicas! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
    Essa do açúcar até me deu um alívio Pq eu odeio adoçantes! Kkkkkkkk

    Sobre óleo de coco, já ouvi falar, mas não sei onde comprar aqui nos EUA! Vou dar uma pesquisada!

    Bjos
    Aline
    Http://5kmiles.com.br

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  8. Chocada com a história da margarina, porque eu como bastante, todo dia. Eu queria experimentar usar mais óleo de coco na comida, já vi muita gente falando bem e, ÉCAT, odeio adoçante, só uso açúcar, mas honestamente, agora que tô morando "sozinha", não comprei açúcar pra casa desde que cheguei aqui e tô vivendo super bem sem!


    Beijos
    Brilho de Aluguel

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  9. Que bacana esse post Carolina! Essa do adoçante não sabia mas sempre vejo que recomendam mais o Stevia. O óleo de coco é difícil de achar aqui na minha cidade, sempre procuro pra tentar cozinhar com ele e fazer a pasta de amendoim :(
    Beijos lindona
    http://pattirodrigues.com/

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  10. Simplesmente amei, açúcar definitivamente é melhor, principalmente com relação à saúde!

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  11. Manteiga realmente é melhor mesmo mas tudo é questão de quantidade. Tbm estou na reeducação alimentar , perdi 8 kilos , estou amando , nunca mais quero comer de outra forma.
    Beijos!

    Unhas Clássicas e Modernas

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  12. Nossa, Carol! Vou compartilhar seu post com uma amiga minha!
    Ótimas dicas, viu?
    Arrasou!
    Vou te seguir no snap: diisefranca
    Beijos

    http://www.utilidadebobagem.com/
    Siga o insta do blog: @blogueb

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  13. Ótima dica!
    bjs
    http://www.pinkbelezura.com/

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  14. Adorei as dicas!!!!
    Beeijos, te espero lá no meu blog ♥

    http://www.paaradateen.com
    http://www.facebook.com/PAARADATEEN

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  15. Ótimas dicas! Depois que descobri a Ghee, não vivo mais sem!
    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage

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