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Carolina Peclat

Oi gente, 😊

Vejo muitas dúvidas em relação a como começar uma RA (Reeduacação alimentar), e pessoas comentendo alguns erros, devido a isso resolvi fazer esse post para tentar ajudar a galera que quer começar e fazer as suas melhores escolhas!


10 atitudes que podem te ajudar a reduzir peso



Emagrecer é uma tarefa que exige organização, disciplina e estratégia. Algumas dietas não funcionam por erros cometidos sem perceber, mas que são fáceis de corrigir.
Quem deseja emagrecer geralmente conhece uma variedade de dietas e truques “milagrosos”, mas que muitas vezes são mitos ou receitas que colocam a saúde em risco.
Para emagrecer de vez é importante fazer uma reeducação alimentar e reprogramar a mente. Não basta seguir uma dieta por um período e depois voltar aos velhos hábitos.

Acompanhe DEZ atitudes que podem te ajudar a emagrecer:
  • (1) Coma de maneira saudável
Nossas escolhas se tornam um padrão com o tempo. Se você criou um comportamento de comer em excesso ou comer alimentos que não são saudáveis, isso vai te acompanhar por ano. No início pode ser bastante difícil, até porque o costume de comer "besteiras" ou comidas não saudáveis e largar isso, é difícil, por isso eu sempre falo vá aos poucos, deixa para comer as besteiras somente no final de semana, e com o tempo você vai se acostumando que depois você irá escolher somente um dia do final de semana para isso.
  • (2) Coma de três em três horas 
Passar mais de três horas sem comer pode diminuir os níveis de glicose no sangue, o que aumenta a fome e pode ocasionar “escorregadas” com alimentos muito calóricos.
Isso é indico pela maioria dos nutricionistas, principalmente para acelerar o metabolismo da pessoa. Mas faça escolhas saudáveis, depois do café da manhã conte 3h e coma uma fruta ou a metade de uma, depois o almoço e por ai vai.
  • (3) Durma de 7h à 8h por noite
Dormir mais de 8h por noite diminui o metabolismo e afeta a grelina, conhecido como o “hormônio da fome”, e o cortisol, popular “hormônio do estresse”. Isso faz com que o corpo tenha mais dificuldade para eliminar gordura acumulada. O ideal é dormir de 7h à 8h por noite. Dormir pouco altera o metabolismo e provoca fome.
  • (4) Esqueça os refrigerantes, inclusive os diets
Os refrigerantes diet são indicados para diabéticos e não para dietas de emagrecimento. Eles não têm nutrientes e possuem adoçantes artificiais que dificultam a perda de peso.

refrigerante nunca mais

  • (5) Mexa seu corpo
Estabeleça rotinas para mexer o corpo, como andar até o trabalho ou usar as escadas em vez do elevador. Começar com caminhadas é uma boa escolha, quem sabe depois você arrisca umas pequenas corridinhas!
  • (6) Se exercite com outras pessoas
Uma boa estratégia para se divertir com os amigos é andar de bicicleta, passear com os animais de estimação e caminhar, ao invés de ir a um bar ou restaurante.
Eu sempre faço pedaladas com meu marido o que é ótimo um ajuda o outro, mas também não fico depende dele, se o dia que ele não pode ir, meu fone de ouvido e uma boa musiquinha são meus companheiros! hehehe 😃
  • (7) Mastigue devagar
Pessoas que comem muito rápido têm maior tendência a engordar. Isso acontece porque o cérebro demora 20 minutos para acusar que você já comeu o suficiente.
Aprendi desde cedo com minha avó que precisamo comer de devagar e até hoje é assim!

reeducação alimentar simples é fácil

  • (8) Se alimente bem no café da manhã
O café da manhã ajuda a manter os níveis hormonais e de açúcar no sangue. Isso pode ajudar a acelerar o metabolismo, queimando mais calorias.
Eu como quase todos os dias de manhã ovos mexidos + banana prata + aveia e café forte e sem adoçar, vou deixar o link da receitinha que postei no instagram: CLIQUE AQUI
  • (9) Tenha alimentos saudáveis em casa e no trabalho
Planeje-se com antecedência. Tenha sempre à mão frutas, mix de castanhas, iogurte, saladas, ovos cozidos, entre outros alimentos naturais, que vão te dar à saciedade necessária entre uma refeição e outra. Já fiz uma receitinha super saudável indicado pela minha nutricionista, é uma ótima opção de lanche, merenda das crianças ou petisco! CLIQUE AQUI
  • (10) Coma alimentos integrais e coloridos
Esses alimentos são fontes de carboidratos complexos, vitaminas, fibras, proteínas e minerais. Quanto mais intensa a cor de um alimento, mais nutrientes ele oferece. Muitos alimentos naturais armazenam a maior parte de seus nutrientes nas cascas, evite desperdiçá-las.
Leia sempre os rótulos, e o primeiro ingrediente é o que contém mais, então dique atento a ingredientes como "açúcar".

Espero que tenham gostado das dicas!

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outubro 16, 2019 1 comentários

Oi Gente,  😊

O processo de emagrecimento costuma chegar ao efeito platô em cerca de 6 meses, pois o corpo se acostuma com novos hábitos alimentares. E eu cheguei no efeito platô, tem tempos que eu estou no mesmo peso, não engordo e não emagreço.

peso estagnou


É muito comum que, em algum ponto do processo de emagrecimento, os ponteiros da balança se recusem a abaixar, mesmo com alimentação adequada e prática regular de exercícios físicos. Esse patamar é chamado de efeito platô. A perda de peso não é considerada um processo linear, pois depende de vários fatores, inclusive fisiológicos. O corpo tende a se adequar ao regime e, quando chega nessa fase, usa as calorias recebidas pela alimentação e para de gastar as gordurinhas.
Apesar de ser frustrante, o efeito platô pode ser evitado e vencido por meio de consultas nutricionais periódicas, nas quais são feitos ajustes na alimentação, além de recomendações para a rotina de exercícios físicos.
Por que acontece o efeito platô?
No início do processo de perda de peso é normal que se observe diferença logo nas primeiras semanas. No entanto, à medida que a quantidade de calorias se mantém, o corpo atinge novo equilíbrio, tornando-se adaptado à nova situação, ajustando a quantidade de calorias gastas diariamente com a que é consumida — isso caracteriza o efeito platô.

Além da adaptação, o efeito platô pode acontecer quando a pessoa segue por um longo período o mesmo plano alimentar ou de treino, quando realiza dieta restrita por muito tempo ou perde rapidamente muito peso, havendo diminuição do metabolismo.
O efeito platô costuma acontecer após seis meses de dieta de restrição calórica, sendo, por isso, importante que a pessoa seja acompanhada por um nutricionista.
Estagnado no emagrecimento?

Como evitar e sair do efeito platô
  •         Alterar os hábitos alimentares, pois quando se faz a mesma dieta por um período prolongado, o organismo se acostuma com a quantidade de calorias e nutrientes que vão ser consumidos diariamente. Para que não existam alterações em processos metabólicos, o corpo adapta-se, diminuindo o gasto energético e desacelerando o processo de queima de gordura;
  •          Mudar o tipo e a intensidade do treino, pois dessa forma é possível estimular o corpo a gastar mais energia, evitando o efeito platô e favorecendo a perda de peso e o ganho de massa muscular. Em algumas situações, pode ser interessante ter acompanhamento de um profissional de educação física para estabelecer plano de treino de acordo com o objetivo e promover diferentes estímulos para o corpo;
  •          Beber água durante o dia, pois a água é fundamental para o bom funcionamento do organismo, para que os processos metabólicos aconteçam. Na ausência ou pouca quantidade de água, o corpo passa a guardar energia para realizar o metabolismo, interferindo no processo de perda de peso e favorecendo o efeito platô. Por isso, é recomendado beber pelo menos dois litros de água por dia, inclusive durante a prática de exercícios;
  •          Descansar, pois é importante para regeneração muscular, que permite o ganho de massa muscular, essencial para o aumento do metabolismo e a queima de gordura. Além disso, dormir bem ajuda na regulação dos hormônios relacionados à fome.
  •       No caso de pacientes com problemas hormonais, é importante que, além da orientação do nutricionista, a pessoa seja acompanhada por um endocrinologista. A verificação periódica da concentração desses hormônios no sangue é importante: a partir daí, é possível saber se a ausência de perda de peso é devido ao efeito platô ou consequência de distúrbios hormonais, sendo necessário iniciar ou alterar o tratamento.

É recomendado também não fazer dietas restritas por um longo período sem orientação nutricional. Além de resultar em deficiência de nutrientes e favorecer o efeito platô, elas podem ter como consequência distúrbios alimentares, como a compulsão e o efeito sanfona. 


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Um beijo :*
outubro 11, 2019 No comentários
Oiii, 😊
Você sabia que o tomate ajuda a prevenir e retardar o envelhecimento? E que ele melhora o desenvolvimento de dentes, ossos e músculos e ainda ajuda a proteger o sistema imunológico? Não sabia? Então venha conhecer tudo sobre esse alimento cheio de benefícios para sua saúde e que, de bônus, ainda vai te deixar mais bonita.


BENEFÍCIOS DO TOMATE

O tomate é rico em várias propriedades e, por isso, é um alimento tão saudável. Ele possui licopeno, um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e, por isso, retarda o envelhecimento da pele, mas, o licopeno ainda protege o sistema cardiovascular e protege contra alguns tipos de câncer.
O tomate é rico em vitaminas C, A  e B9 e possui sais minerais  como: cálcio, fósforo, magnésio e potássio e são esses elementos que deixam nossos dentes, ossos e músculos desenvolvidos. O tomate tem mil e uma utilidades e, ainda por cima, é um alimento de baixa caloria, o que ajuda no controle do peso.

O tomate é um grande curinga na cozinha!

Você pode consumir ele em saladas, molhos, sopas, pode usar como recheio em diversas preparações, enfim, pode usar de diversas maneiras, o importante é sempre ter esse alimento poderoso no seu dia-dia.
Dica extra!
Uma dica bacana é que descobriram que cozido o tomate libera uma quantidade maior de licopeno, o que permite que você absorva ainda mais esse poderoso antioxidante natural. Que tal experimentar um novo jeito de consumir tomate?
Para fechar com chave de ouro!
Sabia  que o tomate também pode ser usado no cuidado com a pele? Ele é refrescante, tonifica a pele, auxilia na circulação sanguínea e ajuda a aliviar as queimaduras do sol, podendo assim, ser utilizado em máscaras para a pele. E tem também o suco de tomate que é muito bom no combate à caspa e à queda de cabelo.

Que tal uma receitinha super saudável de MOLHO DE TOMATE:
É um molho que eu sempre faço aqui em casa, e sempre tenho congelado para fazer minhas receitinhas!


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Um beijo :*
outubro 08, 2019 No comentários
OI Gente, 😊

TODOS OS DIAS VOCÊ TEM UMA CHANCE DE RECOMEÇAR, e precisamos fazer isso sempre que necessário, porém desistir de você e da sua saúde, JAMAIS!

TODOS OS DIAS VOCÊ TEM UMA CHANCE DE RECOMEÇAR
Um dia anterior dessa foto eu tinha comido umas besteiras e me achando inchada, mas bebi bastante água e no dia seguinte, me vi nesse peso, eu estava há tempos com 79kg e variando a 80kg.

Atenção, hoje eu quero falar pra você que estava seguindo firme na dieta, resolveu comer alguma coisa que não faz mais parte da sua rotina, e agora está inchada, se sentindo culpada como se tivesse engordado 20 quilos em 1 hora.

Tenha calma tá? O nosso corpo reage a todos os estímulos que damos, e sim, é normal se sentir inchada e retida quando comemos algo que não faz mais parte da nossa rotina! 

Você não precisa entrar em desespero. Respira fundo, todo mundo passa por isso, tá? 

Minha dica pra você é: siga sua rotina tranquilamente. Sem desespero, sem querer treinar no outro dia 3 horas seguidas pra queimar a caloria do que você ingeriu, tenha calma.

Sentimento de culpa só vai te deixar triste e neurótica. 
Pense da seguinte forma: ok, eu comi o que estava com vontade, isso é normal, mas agora vou voltar pra minha rotina, vou tomar muita água, e meu corpo vai reagir perfeitamente bem! Não se desespere tá? Respira fundo e bola pra frente! ❤️

➡️ Importante deixar claro uma coisa, se isso estiver acontecendo com você com muita frequência, é melhor começar a analisar qual o gatilho que está te fazendo sair tanto da sua rotina.

Descobrindo qual o gatilho, está na hora de começar a tratar isso de alguma maneira.

🔼Pesquise bastante, existem ótimos artigos na internet para lhe ajudar, principalmente como controlar a ansiedade, eu mesma já escrevi sobre isso: CLIQUE AQUI

Espero ter ajudado!

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Um beijo :*
outubro 06, 2019 No comentários
Oi Gente, 😊

Confesso que evitar doces foi umas das tarefas mais difíceis para mim, principalmente porque eu sabia que para emagrecer era necessário evitá-lo a todo custo, sem falar que eu estava pré-diabética e eu não podia consumir de jeito nenhum. Foi quando eu resolvi prestar atenção aos malefícios do açúcar. Eu sempre fui uma formiguinha e minhas refeições sempre incluíam doces como sobremesa, e tirar esses doces foi uma tarefa em que precisei de muita força e determinação para seguir. Foi ai onde enfrentei a minha principal fraqueza.


mal que o açúcar faz


O açúcar é conhecido por ter um índice glicêmico muito alto, principalmente o açúcar de mesa, aquele cristalizado branco que a maioria tem em casa.

Malefícios do açúcar

O problema começa quando consumimos mais do que realmente poderíamos, por exemplo, nos anos de 1920s a alimentação tinha cerca de 25g de açúcar diários, nos dias de hoje apenas um cupcake tem cerca de 40g e se tiver com uma latinha de refrigerante então o resultado é pior ainda.

Devido a esse excesso, o corpo reage de forma negativa, onde o pâncreas começa a produzir mais insulina para normalizar nossas taxas de açúcar no sangue. 
Depois de muito excesso ele não consegue mais dar conta da demanda, e isso começa a gerar uma falência parcial na produção da insulina que é o hormônio responsável pela estabilização do açúcar. Podendo assim, causar doenças graves. 
Por anos, o sal foi determinado como o grande vilão para indivíduos que sofrem da pressão alta. Já que vários estudos apontam que o sódio neste tempero aumenta o risco de acidentes vasculares cerebrais em 25%, e seria causador de 3 milhões de mortes mundialmente, por ano. 

Porém, uma pesquisa nova feita por cientistas de Nova York e do Kansas, Estados Unidos, indica que açúcar tem mais relação à elevação da pressão, em comparação com o sódio. Os especialistas liderados por Dr. James DiNicolantonio, no artigo com publicação em American Journal of Cardiology, discutem que níveis elevados de açúcar pelo sangue influenciam área-chave do cérebro, denominada hipotálamo, a induzir a aceleração da freqüência cardíaca e subida da pressão. 
Trata-se somente de um dos vários malefícios do açúcar, já de modo comprovado causador de problemas como síndrome metabólica, refluxo, diabetes, hiper e hipoglicemia, muitos tipos de câncer, doenças cardíacas, entre outros. 


açúcar faz mal


Açúcar acaba com Imunidade e Dentes 

Um estudo indica que o açúcar branco pode reduzir o sistema imunológico, que é a defesa do organismo contra doenças infecciosas. Isso ocorre, porque o açúcar poderia modificar a capacidade das células brancas do sangue de nos defender das bactérias. 
O açúcar pode gerar danos agressivos para saúde bucal. A demonstração de estudos é que níveis de sacarose superior a 28g diariamente podem ser determinados como agentes tóxicos aos dentes. E, comprovadamente, o açúcar acidifica a saliva e pode gerar doença periodontal, relacionada às gengivas. 

Relação com Envelhecimento e Depressão 

A pesquisa feita por Centro Médico da Universidade de Leiden e Unilever apontou, de modo inédito, que há relação entre açúcar e envelhecimento. Os indivíduos com nível superior de açúcar no sangue apresentam aparência mais envelhecido. A proporção, de acordo com o estudo, é de 5 meses a mais da idade para cada elevação de 1 mmol/litro de açúcar pelo sangue. Já que açúcares são reais fábricas de radicais livres, estes se acumulam de forma lenta pelo tempo, contribuindo no processo de envelhecimento celular acelerado, e como resultado, o surgimento das rugas e linhas de expressão. 
O açúcar se resume à substância estimulante do sistema nervoso, e a ingestão de excesso gera um aumento brusco da glicemia, com a queda posterior. Estas alterações de glicemia ocorrem com depressão e fadiga, causando vontade de consumir mais açúcar. 

O sistema nervoso é desgastado pela situação, o que pode ser piorado pela deficiência da vitamina B1, que protege o sistema nervoso. Muitos confirmam que o açúcar pode liberar a dopamina no cérebro, uma substância que causa sensação de bem-estar, mas que em excesso infelizmente causa dependência. Se você deseja cortar o açúcar aos poucos de sua alimentação, aconselho que vá aos poucos, vou assim que eu consegui tirar o açúcar da minha alimentação. Hoje em dia não uso açúcar e nem adoçante, pois em excesso também faz mal a saúde por serem industrializados, tem alguns que são menos, e dá para consumir, sem "muita" preocupação.

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outubro 03, 2019 No comentários
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Sou Massoterapeuta (Estética e Terapêutica) e Enfermeira, atendo somente em home care na cidade de Niterói, com dia e hora marcado. Sejam bem vindos (as)!

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